Anteriormente os contamos cómo se “fabrica” el nori. Lo normal es consumirlo directamente como láminas, pero hay una forma curiosa y que todos podéis probar en casa: como mermelada.
Efectivamente, en la prefectura de Kumamoto se plantean construir el barco pirata Going Merry de la serie de manga y anime One Piece. Sería en el parque Karashima en la ciudad de Kumamoto, al suroeste de Japón, donde nació el creador de One Piece, Eiichiro Oda.
La idea es que esta construcción estimule la economía local y el turismo. El gobernador Ikuo Kabashima ha expresado su aprobación al proyecto y su interés en buscar fórmulas que saquen adelante la idea.
Ésta no es la primera recreación de un manga que provoca visitas …
El nori es el alga japonesa usada para cocinar. La podemos encontrar en láminas bastante finas. Seguramente la hayáis visto en el makisushi envolviendo el arroz, envolviendo los onigiris o en la sopa de miso…
Pero hasta disfrutarlas de ese modo hay que cultivarlas en el mar, recolectarlas y manufacturarlas:
Para recolectarlas se usa un barco llamado moguri-sen/もぐり船. Moguri significa literalmente “sumergirse” y debe ese nombre a que se usa una técnica de arrastre. Las redes se sumergen hasta el fondo y arrastrándose cortan las algas que se quedan enganchadas en la …
¿Sabéis lo que es la “huelga a la japonesa“? Pues que en lugar de dejar de trabajar para quejarse, se trabaja mucho más, generando más producto y por lo tanto saturación. Con más producto más coste de almacenamiento, más cuesta venderlo todo…
Volvemos con otro top 10 pero este es bastante curioso. Todos sabéis lo que es un Love Hotel (ラブホテル) no hace falta que lo explique. Hay habitaciones para todo tipos de gustos y fantasías xD.
